認知症の症状の緩和にアロマが効くと話題になった商品があります。 続きを読む アロマの刺激が認知症を緩和 →

ＤＨＡは、オイル・油です。魚の脂分に多く含まれているというお話しをしました。

健康によいことが発表されたのは、心筋梗塞で死んだ人のデータを解析したからです。食生活が違うデンマーク人とイヌイットを比較したのです。 続きを読む オリーブオイルとえごま油 →

脂質が悪者になっていますが、ホルモンや細胞の膜をつくる原料になるので、食べなくてはいけません。でもオランダでは脂質をたくさん食べている人は、他の人にくらべて２倍もアルツハイマー病になることがわかりました（１）。

つまり、食事療法だけでなくて、ある程度の運動も必要ということです。 続きを読む 生活習慣病と運動 →

歯のケアは、健康と美のために必要な習慣です。

口の中の状態は、健康のバロメーターと言われています。認知症になると、歯が抜けてしまうことが多いといいます。どうして歯が少なくなっているのかは、わかっていません。 続きを読む 歯のケアでアンチエイジング →

魚の調理が簡単にできないので、魚を食べる機会を逃しがちです。魚のオイルは、酸化しやすいので、旬のものを新鮮なうちに食べたいなぁ、という悩みに共感していただける方も多いのではないかと思っています。何かいいものはないかと探していたのですが、月刊経理ウーマン6月号に掲載されてた、魚ッ平（さかなっぺ）という商品をみつけました。

アジなどの魚の三枚下ろしが、誰でも簡単にできるようです。 続きを読む 魚の調理が簡単にできれば →

フレンチパラドックスという言葉があります。フランスの逆説という意味です。

フランス人は、肉や脂肪分が多い食事が大好きなのに、心筋梗塞の死亡率と脳卒中の死亡率が他の国に比べて少ないことがわかっています。 続きを読む 健康になる赤ワイン →